Si quieres adelgazar… no cenes esto

Mantener un peso adecuado a nuestra talla no es (solo) una cuestión: es, principalmente, una cuestión de salud, por la enorme variedad de enfermedades asociadas al sobrepeso y que comprometen enormemente la calidad de vida.

La cena es una de las comidas fundamentales del día y existen ciertos alimentos que debes evitar si quieres llegar a un peso adecuado.

El concepto

A la noche, el organismo se prepara para el reparador descanso, fundamental para la salud.

Elegir los alimentos adecuados para la cena es fundamental y puede significar la diferencia entre que sea algo positivo o por el contrario, extremadamente negativo para nosotros.

La idea general es nutrirnos con vitaminas y minerales imprescindibles, sin ganar peso y que además nos ayuden a dormir bien. A esa hora, nuestro cuerpo apenas necesita calorías pues se dispone al descanso.

Los “NO”

Teniendo en cuenta todo lo anterior, es imprescindible elegir en forma inteligente y consciente los alimentos que incluiremos en nuestra cena.

Estos son alimentos prohibidos:

1 Alimentos fritos, NO: en general debemos evitar los alimentos pesados o muy calóricos a última hora del día, porque no será posible quemar esa inyección de calorías y las guardará como grasas (o sea, más gordura y más peso corporal). Las frituras es justamente, una de las formas de cocción que propicia las calorías y las grasas, por lo que es mejor evitarlas a la noche.

2 Legumbres a la noche, mejor no: es un tipo de alimento que contiene un 50% de proteína y 50% de carbohidratos y suele ser muy pesado de digerir. Garbanzos, alubias o lentejas son importantes, pero en el almuerzo. A la noche lo mejor es evitarlas, porque nos harán engordar y además, pueden provocar gases o hinchazón estomacal que dificulte un buen descanso.


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